有機栽培
原料は有機栽培されたパームから取れた有機パーム油を100％使用しています。有機JAS以外に、欧米のオーガニック認証も取得しています。
高品質
自社農園で有機栽培した原料パームを搾油に最適な熟度で収穫し、新鮮なうちに搾り精製して出荷します。パームの搾油は圧搾法で物理的に抽出し、溶剤を使用した抽出は行いません。 ショートニング製造時に水素添加しないため、トランス脂肪酸は1％未満です。（精製工程で高温加熱する際に微量のトランス脂肪酸が発生します。） しかもコレステロールは約0.001%。酸化防止剤や保存料は使用しておりません。アレルギー特定原材料等27品目も含みません。
トレーサビリティ
ダーボン・グループで農園、圧搾工場、精製工場、オイルターミナルを所有しており、原料から製品まで栽培・加工・出荷のすべての工程を一貫して管理しているので、トレーサビリティが明確です。
また、RSPO認証を取得しており、アイデンティティ・プリザーブド（IP=Identity Preserved:生産工程の追跡が可能な完全分別管理）という管理方式の認証を取得しています。認証を受けた生産農園から最終製品に至るまで他の非認証油と混合されることなく取引され、どの生産農園から認証油がきているのか完全に特定することが可能なものにのみ与えられる認証です。
生産プロセス
私たちの統合管理システムは、農園の環境を整備することから始まり、精製工場、最新端の製油所に至るまで、各段階で品質と鮮度を管理する独自のシステムを備えています。
お客様とのかかわり
お客様とのかかわり 私たちダーボンは食品卸製造会社、石鹸やボディケア製品を取り扱う企業、食品サービス会社、動物の餌の販売店、小さなスタートアップから大企業まで様々なお客様にサービスを提供できることを誇りに思います。私たちはお客様と長期間にわたって信頼関係を築きお客様にとって安心と頼りになる存在になるよう挑み続けます。 .
